Partyservice
Alle Preise verstehen sich pro Person und beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Bestellung und Abholung:
Schöppenstedter Str. 6, 38154 Königslutter, Tel. 05353 / 8079
Holzberg 26, 38350 Helmstedt, Tel. 05351 / 410 44
Poststraße 13, 38100 Braunschweig, Tel. 0531 / 480 399 15
Gerne beraten wir Sie persönlich, um für Ihre Familien-, Firmen- oder Vereinsfeier die passende Auswahl zu finden.
Fleischpfanne
| Fleischpfanne „Stroganoff“ Rinderflet geschnetzelt |
12,00 € |
| Filetpfanne in Rahmsoße Schweinefilet mit Pilzen und Sahne |
8,20 € |
| Jägerpfanne Schweinefleisch geschnetzelt mit Pilzen in Rahmsoße |
6,10 € |
| Schlemmerpfanne Schweinefleisch mit Paprika, Pilzen in Rahmsoße |
5,70 € |
| Gyrospfanne Schweinefleisch geschnetzelt, nach griechischer Art gewürzt |
6,20 € |
| Hähnchengeschnetzeltes Hähnchenfleisch geschnetzelt und mit Paprikastreifen oder Pilzen in Sahnesoße |
6,00 € |
Blätterteigspezialitäten
| Kasselersteak im Blätterteig |
6,20 € |
| Backschinken im Blätterteig |
6,40 € |
| Gyrostasche im Blätterteig, geschnetzeltes Schweinefleisch nach Gyros Art |
5,60 € |
| Schlemmertasche im Blätterteig, Schweinefleisch, Paprika Pilzen, Zwiebeln |
5,60 € |
| Filettasche im Blätterteig, Schweinefilet mit Pilzen, Zwiebeln, Schinken |
7,20 € |
Braten mit Soße
ohne Beilage
| Rinderbraten mit Soße |
8,20 € |
| Schweinebraten mit Soße |
6,80 € |
| Grillhaxe | 4,00 € |
| Kasseler Nacken | 6,00 € |
| Farmerbraten Nacken gefüllt mit Pasteten Masse u. Rauchenden |
6,10 € |
| Zwiebelbraten Nacken gefüllt mit Mett und Zwiebeln |
6,10 € |
| Pilzbraten Nacken gefüllt mit Mett und Pilzen |
6,10 € |
| Senf-Krustenbraten Nacken mit Senf u. Kräutern gewürzt |
6,10 € |
| Kräuterlachsbraten gepökeltes Kotelett mit Kräutern gewürzt |
6,70 € |
| Backschinken | 6,20 € |
| Spanferkel ohne Knochen |
6,80 € |
Buffets
ohne Brot und Brötchen
| Rustikales Buffet Rot-, Leber-, Sülz-, Zungen-, Mettwurst, Schinken, Sauerfleisch, Mettgut, kl. Bouletten, Hähnchenkeulen, kl. Nackenschnitzel paniert, Schmalz, Butter, Landkäse, Eierplatte |
ab 10 Personen 9,60 € p.P. |
| Bürger Buffet Fisch: Rollmops, Matjes, Bratroller Wurst: Aufschnitt, Rohwurst, Schinken, Mettgut, Bratenaufschnitt, Rauchenden Käse: gut sortiert Salate: Hering- , Kraut-, Wurst- oder Fleischsalat Abgebratenes: Kl. Bouletten, kl. Nackenschnitzel paniert, Hähnchenkeule Diverses: Eierplatte, Butter, Schmalz, Sauerfleisch |
ab 15 Personen 12,50 € p.P. |
| Fest Buffet Fisch: Lachs, Forelle Wurst: Rohwurst, Lachs-, Roll-, Kochschinken, Schinkenröllchen mit Spargel Abgebratenes: Filetmedallions, kl. Bouletten, Hähnchenkeule, Hähnchenschnitzel, Entenbrust, kl. Nackenschnitzel paniert Käse: gut sortiert Herzhaftes: Mettgut, Sauerfleisch, Rauchenden Salate: Hering-, Fleisch-, Geflügel Diverses: Eierplatte, Butter, Schmalz Dessert: Rote Grütze, Vanillesoße oder Mousse Chocolate hell oder dunkel, oder Fruchtsalat |
ab 15 Personen 17,80 € p.P. |
Menüs
| Katerfrühstück, große Portion Leber-, Rot-,Knack-, Mett- und Jagdwurst, Sauerfleisch, Mettgut, Butter, Käse kleine Portion auf Wunsch |
5,50 € |
| Grünkohl, saisonal Grünkohl, Kohlwurst, Kasseler, Bauchfleisch und Kartoffeln |
8,80 € |
| Bayrischer Abend, saisonal 2 Weißwürste, 1 Scheibe Fleischkäse, 1 Mini Haxe oder Spanferkel, Sauerkraut, Bretzel |
8,90 € |
Beilagen
Zu allen Menüs bieten wir folgende Beilagen an:
| Sauerkraut | 0,70 € |
| Rotkohl | 1,10 € |
| Mischgemüse | 1,50 € |
| Grüne Bohnen | 1,70 € |
| Blumenkohl | 1,80 € |
| Broccoli | 2,00 € |
| Krautsalat | 1,10 € |
| Kartoffelsalat | 2,50 € |
| Specksalat | 2,50 € |
| Leipziger Allerlei | 2,50 € |
| Kroketten | 1,60 € |
| Salzkartoffeln | 1,00 € |
| Kartoffelgratin | 2,40 € |
| Kartoffelpüree | 1,50 € |
| Klöße | 1,80 € |
| Reis | 1,10 € |
| Spätzle | 2,00 € |
| Soße | 0,50 € |
| Kaisergemüse | 1,80 € |
Suppen
Vorsuppen, pro Person 200ml
| Champignon Cremesuppe | 1,80 € |
| Tomatensuppe | 1,80 € |
| Hochzeitssuppe | 2,00 € |
Deftige Suppen, pro Person 500ml
| Gulaschsuppe | 4,20 € |
| Erbsensuppe | 3,00 € |
| Nudelsuppe | 3,00 € |
Weitere Suppen aus unserem Sortiment sind auf Anfrage möglich.
Kanapees
1/4 Viereckbrot gut belegt und garniert
| mit Aufschnitt, Mettgut | 0,90 € |
| mit Schinken, Salami, Käse | 1,10 € |
| mit Lachs, Forelle | 1,25 € |
1/2 Viereckbrot gut belegt und garniert
| mit Aufschnitt, Mettgut | 1,50 € |
| mit Schinken, Salami, Käse | 1,90 € |
| mit Lachs, Forelle | 2,05 € |
1/2 Brötchen gut belegt und garniert
| mit Aufschnitt, Mettgut | 1,30 € |
| mit Schinken, Salami, Käse | 1,65 € |
| mit Lachs, Forelle | 2,10 € |
